Harmonia ComProvada entre vinhos generosos e trouxas d'ovos

A quadragésima prova do projecto Harmonias ComProvadas avaliou a harmonização entre vinhos generosos nacionais e trouxas d'ovos. Esta prova realizou-se no dia 24 de Maio na Cozinhomania, em Lisboa.

Os vinhos generosos que, de acordo com os 19 jurados desta prova, melhor acompanharam as trouxas d'ovos foram:

1º - Quintela Vinho Licoroso branco

2º - Anna Alonso Moscatel

3º - Cadão Moscatel

Os nossos parabéns aos vencedores e o nosso agradecimento aos empenhados jurados e ao Carlos Brás Lopes pelo acolhimento desta prova na Cozinhomania.